Stilton sajt
8 fore
2 nagy fej zeller, hamozva, darabolva
2 nagy krumpli, hamozva, darabolva
75 ml teljes tej, forro
75 g vaj
4 ek tejszin
so, bors, szerecsendio
115 g elmorzsolt Stilton sajt
16 ujhagyma
olaj
2 nagy fej zeller, hamozva, darabolva
2 nagy krumpli, hamozva, darabolva
75 ml teljes tej, forro
75 g vaj
4 ek tejszin
so, bors, szerecsendio
115 g elmorzsolt Stilton sajt
16 ujhagyma
olaj
- Fozd meg a zellert es krumplit, kulon labosban, sos vizben. Szurd le oket, majd tedd 1 labosba. Fedd le konyharuhaval,l a tetejere egy fedo. Nagyon kis langon melegitsd par percig, hogy a nedvesseg elparologjon beloluk.
- Tord at oket, majd keverd el a tejjel, vajjal, tejszinnel. Izesitsd soval, borssal, szerecsendioval.
- Vegul add hozza a sajtot - a felet keverd bele, a felet meg csak szord a tetejere.
- Kozben kend meg a hagymakat egy kis olajjal es grillezd meg.
No comments:
Post a Comment