Banan-bodza bor

900 g banan, hejastul, vekonyra karikazva
500 g aszalt bodzabogyo
1,3 kg cukor
3 citrom bele
csipet szolo tannin
3,5 l viz, forro
boreleszto, nutrient

• Tedd a banant es a bodzat a nagy vodorbe a cukorral. Ra a forro vizet, keverd, mig a cukor feloldodik.
• Mikor lehult, add hozza a citromot es tannint, majd a nutrientet es az aktivalt borelesztot. Hagyd allni 10 napig
• szivd le uvegbe, szukseg eseten toltsd fel vizzel. Illeszd bele a legzarat, es fejezd be a szokasos modon.