Kokenybor

1,3 kg kokeny
225 g mazsola
1,3 kg cukor
3,5 l viz
eleszto, nutrient

• Jol tord ossze a kokenyt, ontsd ra a forro vizet, majd keverd bele az osszevagott mazsolat es 900 g cukrot.
  
• Mikor langyosra hult, add hozza az elesztot es nutrientet, lefedve hagyd allni 10 napig.
  
• Fejezd be, mint a bodzabort.