Komenymag-bor 2.

30 g komenymag
450 g zuzott arpa, buza vagy kukorica
1 kg mazsola vagy zold egres
3 citrom
5 ml szolo tannin
1,3 kg cukor
eleszto, nutrient
viz 4,5 l-re

• 3,75 l forro vizet onts a komenymagra, cukorra es gabonara. Jol keverd el.
• Add hozza a gyumolcsot.
  
• Mikor lehult, add hozza a tannint, a citrom levet, a nutrientet es elesztot.
  
• Erjeszd 7-10 napig, naponta keverve. Szurd at az erjesztouvegbe. Fejezd be a szokasos modon.