Saturday, 26 September 2009

Ribizlibor

1,3 kg ribizli
1,3 kg cukor
pektin, eleszto, nutrient, viz
  • Tedd a gyumolcsot a vodorbe, jol tord ossze. Onts ra 2 l hideg vizet es 1 osszetort Campden tablettat.
  • 24 ora mulva add hozza a pektint. Lefedve hagyd allni 5-6 napig, kevergetve.
  • Szurd at, jol nyomkodd ki. Keverd el aleben a cukrot, majd a maradeko hozzavalokat.

No comments:

Post a comment