Wednesday, 16 September 2009

Cseresznyebor

3 kg fekete cseresznye (magostul merve)
4 l viz
1,5 kg cukor
1 campden tabletta (Na/K - metabiszulfit vagy mi)
eleszto, nutrient
  • Mosd meg, magozd ki a cserit. Tord oket ossze, majd ontsd le 2,5 l forro vizzel.
  • Lefedve hagyd 24 orat allni, majd szurd. Nyomkodd ki.
  • 1,5 l vizet forralj fel, oldd fel benne a cukrot. Add a cseresznyelehez.
  • Mikor langyos, add hozza a maradek hozzavalot. Hagyd 10 napig allni.
  • Fejezd be a szokasos modon.

No comments:

Post a comment