Mandulabor

450 g mazsola
3 citrom
1 kg cukor
55 g mandula
annyi viz, hogy 4,5 l-t kapj

• Darabold fel a mandulat es mazsolat. A citrom hejaval kosd suru szovesu muszlinba.
• Dobd 3 l vizbe es gyongyozve forrald.
• Add hozza a cukrot, kevergesd, mig feloldodik, majd a citromok levet.
  
• Mikor kezmelegre hult, add hozza az elesztot.
  
• Erjeszd 3-4 napig, szurd, toltsd fel hideg vizzel, stb.