Tuesday, 15 September 2009

Cekla es ananasz bor

1,8 kg cekla, sikalva, kis darabokra vagva
500 g mazsola, felapritva
1 kg cukor
1 nagy v. 2 kis ananasz, vastagon meghamozva
2 citrom
eleszto, nutrient
annyi viz, h 4,5 l folyadekot kapj
  • Ceklat es ananasz hejat fozd 3,5 l vizben puhara.
  • A cukrot, mazsolat es a szeletelt citromot, toltsd vodorbe. Szurd ra a forro levet. Keverd.
  • Mikor langyos, add hozza az elesztot es nutrientet, lefedve hagyd 5 napig.
  • Toltsd at a fermentalo uvegekbe, toltsd fel vizzel. ...

No comments:

Post a comment