Friday 3 July 2009

Kelkaposzta fokhagymaval es borokaval


6 fore

675 g kelkaposzta
8 borokabogyo
1 vastag fokhagymagerezd, hamozva
50 g vaj
so, bors
  • Vagd ki a kaposzta torzsajat, a leveleket vagd kb. 2 cm szeles csikokra. Mosd meg.
  • Egy mozsarban tord durvara a borokat es fokhagymat.
  • A vajon parold meg a kaposztat a fuszerekkel es kb. 4 ek vizzel - lefedve, kb. 4-5 percig. Idonkent kevergesd meg.

No comments:

Post a Comment