Sunday 19 July 2009

Orosz szilvas vodka


kb. 1,5 litert ad

1 kg szilva vagy ringlo, felezve (mag bennehagyva)
700 g cukor
1,5 l vodka
  • Tedd a szilvat egy nagy (minimum 1,7 l urtartalmu) talba. Ontsd ra a cukrot es a vodkat. Fedd le szorosan, es jol razd ossze, hogy a cukor elkeveredjen.
  • Hagyd allni sotet, huvos helyen kb. 6 hetig, idonkent megforgatva-megrazva az edenyt.
  • Szurd at a folyadekot egy darab muszlinon, es toltsd uvegekbe.
  • A szilvat hasznalhatod fagyi melle, vagy sutibe sutve, vagy csak ugy magaban, egy kis tejszinhabbal.

No comments:

Post a Comment